🥖ハード系が美味しい！「Bäckereihachi（ベッカライハチ）」7月3日オープン
北海道を代表する絶景の街・美瑛町に、この夏、パン好きの心を揺さぶる新たな名店が産声を上げます。
お店の名前は「Bäckereihachi（ベッカライハチ）」。2026年7月3日（金）、待ちに待ったグランドオープンの日を迎えます！
どこまでも広がる美しい丘の風景と、澄み切ったおいしい空気。そんな美瑛のポテンシャルを最大限に引き立てる、職人のこだわりが詰まった最新ベーカリーの全貌と、旅の途中に必ず立ち寄りたくなる魅力をたっぷりとご紹介します。
ハード系のパンがとってもおいしそうです。パンを焼くにおいは人を幸せな気持ちにさせるようです。幸せな気持ちで1日が始まれば最高ですね。
🥖 雑味のない「本物の旨さ」を追求。ひたむきな試作が生んだ奇跡のパン
オープンに向けて慌ただしく準備が進む中、店主様が何よりも一貫してこだわり続けてきたのは、「自分が心から納得のいくパンを届けること」でした。
「本当においしいものだけを味わってほしい」という職人としての強い誇りと、パンに対する並々ならぬ愛情。その2つが原動力となり、幾度となく試作と改良が重ねられてきました。
そうして誕生したパンは、余計な邪魔がなく、小麦本来のピュアな香りと旨味がダイレクトに伝わる贅沢な味わい。一口食べれば、その丁寧な仕事ぶりが体に染み渡るような感動を覚えるはずです。
☀️ 朝8時開店！美瑛の爽やかなロケーションで楽しむ最高のブランチ
「Bäckereihachi」の営業時間は、朝8:00から14:00まで。
まだ少しひんやりとした美瑛の清々しい朝の空気に、焼き立てパンの香ばしい匂いがふわりと溶け込んでいく――想像しただけで最高の1日が始まる予感がしませんか？
早起きをしてお気に入りのパンを手に入れ、美瑛の美しい緑に囲まれながら焼き立てを頬張る時間は、ここでしか味わえない何よりの贅沢です。観光のスタート前やドライブの途中にふらっと立ち寄れる、旅の心強い相棒のようなお店になりそうですね。
🍰 パンだけじゃない！お楽しみを広げる焼き菓子やデザートの存在も
こちらのお店では、定番の食事パンだけでなく、職人の技が光る「焼き菓子」や「デザート」といったメニューの展開も予定されています。
料理教室などの詳細なキーワードもチラリと覗くお店の背景からは、単にパンを買う場所という枠を超え、食の楽しさを全方位から発信していきたいという熱い想いが伝わってきます。おやつタイム用のご褒美スイーツ探しにも見逃せないスポットです。
🏠「Bäckereihachi（ベッカライ ハチ）」公式Instagram
🏠「Bäckereihachi（ベッカライ ハチ）」場所やアクセスは
🏠 お出かけ前にチェック！「Bäckereihachi」店舗基本情報
美瑛観光のルートに組み込みやすい、便利な駅近エリアに位置しています。売り切れ次第終了となる可能性も高いため、早めの時間帯を狙うのがおすすめです！
| 項目 | 詳細 |
| 店名 | Bäckereihachi（ベッカライ ハチ） |
| グランドオープン日 | 2026年7月3日（金） |
| 住所 | 北海道上川郡美瑛町大町1丁目4-20 |
| アクセス | 美瑛駅すぐ |
| 営業時間 | 8:00 〜 14:00 （※焼き立てパンは無くなり次第終了の可能性あり） |
| 定休日 | 日曜日・月曜日 （週末のお出かけの際はご注意ください） |
| 最寄り駅 | JR富良野線「美瑛駅」からアクセス可能 （街歩きやドライブにぴったりなロケーションです） |
| メニュージャンル | パン、焼き菓子、デザート、料理教室 |
| 公式SNS |
💡 編集部おすすめのアクセス＆来店のコツ
- 日・月が定休日のため、お出かけ計画に注意！週末の土曜日は混雑が予想されます。遠方から足を運ぶ際は曜日をあらかじめ確認しておきましょう。
- 最新情報はInstagramで要チェック駐車場の場所やキャッシュレス決済の導入有無、焼き上がりスケジュールなどはオープンに伴い変更・アップデートされることが多いため、公式アカウント（@backerei_hachi）をフォローして、リアルタイムの情報を確認してから向かうのがベストです。
北海道・美瑛町に新しく灯る、パンの優しい明かり。
職人のこだわりがギュッと詰まった至福の味に出会いに、ぜひグランドオープンを心待ちにしましょう！
