函館近郊のグルメスポットとして注目を集める七飯町大中山に、世界レベルのジェラートが味わえるお店が誕生
世界最大のジェラート大会「SIGEP2026」にて、課題部門世界10位・アジア人最高位という快挙を成し遂げた実力派の職人夫妻が、函館近郊のグルメスポットとして注目を集める七飯町大中山に、世界レベルのジェラートが味わえるお店が誕生します。
函館の名店「ピカタの森」での経験を経て独立されたお二人が手掛ける新店、その名も「TESORO GELATO（テゾーロジェラート）」。
2026年6月11日（木）のプレオープンを経て、6月13日（土）11:00にいよいよグランドオープンを迎えます。
店名「TESORO（テゾーロ）＝宝物」に込められた想い
イタリア語で「宝物」や、大切な人への愛情を込めた言葉として使われる“TESORO”。 オーナー夫妻にとっての宝物である「ジェラート」、そしてお店に足を運んでくれる「お客様」や「家族」「関わる人々」への感謝と愛がこの店名に込められています。日常にそっと寄り添い、訪れた人が幸せになれるような空間を目指しているそうです。
美味しさを守る魔法の壺「ポゼッティ」を導入！
テゾーロジェラートの最大のこだわりは、イタリアから取り寄せた「ポゼッティ」と呼ばれる壺型のショーケースです。
一般的なジェラート店では、色とりどりのジェラートが山盛りに並ぶディスプレイが主流ですが、ジェラートは「空気・光・温度」の変化にとても敏感で繊細な食べ物。
伝統的なイタリアのジェラテリアで愛される「ポゼッティ」は、ひとつひとつに蓋がついており、外気や光を遮断して常に最適な温度をキープできます。 「蓋を開ける瞬間のワクワク感を、まるで“宝箱”を開けるように楽しんでほしい。そして、何よりも最高の状態のジェラートを味わってほしい」という、職人としての熱いこだわりが詰まっています。
メニューラインナップ
世界大会（SIGEP2026）でアジア人最高位に輝いた技術で作られるジェラートのほか、こだわりのソフトクリームもラインナップ。
- ダブルカップ：600円（※プレミアムフレーバーは＋70円）
- 牛乳ソフトクリーム：400円
※プレオープン日（6/11）のみ、ダブルカップ550円、牛乳ソフト350円の特別価格で提供されます。 ※ジェラートは無くなり次第終了となります。
「TESORO GELATO（テゾーロジェラート）」公式Instagram
「TESORO GELATO（テゾーロジェラート）」場所やアクセスは
「TESORO GELATO（テゾーロジェラート）」店舗情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店舗名 | TESORO GELATO（テゾーロジェラート） |
| 住所 | 北海道亀田郡七飯町大中山2-12-24 |
| 最寄り駅 | JR函館本線「大中山駅」から徒歩約10分 （※周辺道路状況等により前後する場合があり） |
| 営業時間 | グランドオープン（6/13）以降：11:00〜18:00 ※6/11プレオープンのみ11:00〜17:00（無くなり次第終了） |
| 定休日 | 2026年6月12日（金）は開業準備のため休み。6月以降の定休日・営業カレンダーは公式Instagramにて順次発信予定。 |
| 備考（駐車場等） | 【駐車場】 お店の横から入った場所に約12台分あり。 ※近隣住民の方への配慮のため、路上駐車や空き待ち、近隣店舗・住宅前への駐車は厳禁です。乗り合わせでのご来店がおすすめです。 【キャッシュレス決済】 現金、PayPayが利用可能。 |
| 公式SNS | Instagram：@tesoro_gelato |
お店のロゴマークには、愛らしい表情で「ポゼッティ」の壺を大切そうに抱える店主のイラストが描かれています。世界が認めたその味と、宝箱を開けるようなワクワク感を体験しに、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。
