イタリアン出身シェフが作るラーメンは透明感のある塩と香り高い鶏醤油の2種類
札幌市中央区の札幌場外市場の卸売センター万歳市場1階に2023年2月2日にオープンする「とくいち Nouilles Japonaise」イタリアン出身シェフが作るラーメンは地鶏のコンソメで作る透明感のある塩と香り高い鶏醤油の2種類で、麺にはふすま粉を使った特製麺に、味変に白い昆布泡の絶品ラーメン。ぜひ一度行って見て食べて下さい。
公式Instagram
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店舗情報
| 名称 | とくいち Nouilles Japonaise |
| ジャンル | らーめん・中華そば |
| 住所 | 札幌市中央区北11条西22丁目1-26 卸売センター内 万歳市場1階 |
| 電話 | わかり次第アップします |
| アクセス | 地下鉄東西線 二十四軒駅から徒歩7分 |
| 営業時間 | 8:00〜16:00 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 公式Instagram |
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