台湾カステラをはじめとした、スイーツがメインのお店で、オススメは【台湾カステラサンド】
北海道札幌市中央区のアピアウエスト地下1階にいちごにこだわるスイーツの「スウィートテーブル by フルーツケーキファクトリー」が2022年12月20日オープンです。台湾カステラをはじめとした、スイーツがメインのお店で、オススメは【台湾カステラサンド】人気のフルーツとホイップクリームを、ふわしゅわ食感の台湾カステラではさみました。こだわりのイチゴは熊本産（ひのしずく）、徳島産（ももいちご）から始まり、北海道（雷峰）まで、いちご前線を追いかけて、年間10数種類のいちごを厳選。
糖度、酸味、色、艶、大きさなどを考慮し、いろいろなケーキ作りに最高の形で生かせるように使い分けています。スィーツのイチゴはバ得るのもあり美味しい絶対外せないフルーツですね。その中でも特に美味しいいちごは格別ですね。ぜひ一度行って見て下さい。手土産にも喜ばれること間違いなしです。
公式Instagram
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店舗情報
| 名称 | スウィートテーブル by フルーツケーキファクトリー |
| ジャンル | スイーツ・洋菓子 |
| 住所 | 〒060-0005 北海道札幌市中央区 北5条西4丁目 アピアウエスト地下1階 |
| 電話 | 011-209-1544 |
| アクセス | JR札幌駅 |
| 営業時間 | 10:00〜21:00 |
| 定休日 | 施設に準ずる |
| 公式Instagram | |
| ホームページ | 公式サイト |
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